今年も畑の大根が立派に育ち、恒例の大根漬けをしました。フロアは採れたての大根の匂いでいっぱいです。今日は、いつもの通りビール漬けと麹漬けの2種類を作ります。皆さん手際よく作業をされるので、大根の皮むきも、あっという間です。皮むきが終わると...
先週は初雪が降り、いよいよ冬の到来が感じられるようになりました。苑庭の落葉樹もほとんど葉が落ち、外を見渡すと赤茶色の風景が広がっています。そんなある日、利用者さまのご家族が、鑑賞用レタスを届けて下さいました。「これ、どうしたの？」「〇〇...
お月見と聞くと、十五夜をイメージされる人が多いのではないでしょうか。実は十五夜だけでなく、十三夜と十日夜の日にも月を眺める習慣があるのです。そして、十五夜、十三夜、十日夜の三日間すべての天気が良く、お月見ができると縁起が良いとされている...
朝晩の寒さが一段と増し、木々が紅葉したかと思うと日に日に落ち葉が増えて、いよいよ冬の到来を感じるようになりました。雪が降ると、なかなか屋外へ出られなくなるので、お天気の良い日は利用者の皆さんと紅葉見物をしながら外気浴をしています。「ちょ...
今日はコスモスカフェの日。いつもの生活の場を少し離れて、カフェでのひと時を楽しめる日です。「わあ、この葉っぱきれいやな、もらってこ」「可愛らしいな（モミジの葉）」道の途中にある、綺麗に色づいた紅葉と銀杏のコントラストが見事です。秋色の風...
